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糧食粉塵危害的防治對策及建議完善防護設施，采用新技術新設備如在倉房內安裝排風系統，及時排除倉房內粉塵和毒氣，達到通風降溫的目的。傳統的除塵方法使用設備很多，占地面積大，員工勞動強度大，除塵效果也不理想等，采用全網絡密閉負壓通風、風網一風多用、粉塵重點部位集中處理，結合選用反吹式除塵器，并輔之以嚴格的制度管理，實施治理，效果比較理想。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設備有限公司

糧粒及糧堆的構成糧食是小麥、稻谷、玉米、谷子、大麥等禾谷類籽粒及薯類、豆類等的總稱。由于受到遺傳特性、地理環境和栽培條件等因素影響，每一種糧食的形態特征各不一樣，具有的形態結構、物理性質和化學性質，既有共性，又有個性，這些都對糧油儲藏產生有利或不利的影響。糧食的構成歸納為：從糧油儲藏的角度出發，糧食中包圍在胚和胚乳外部的種皮，形成了抵御不利儲藏環境的保護組織，對糧食儲藏是有利的。而糧粒的胚部則含有較多的營養成分和水分，生命活動旺盛，受到蟲霉。一般說來，胚越大，儲糧穩定性越差，這是儲糧不利的一面。因此，各種糧食構造不同，是導致各種糧食儲藏穩定性差異的原因之一。

一般說來，任何一批糧食，都是非均質的聚集體。糧粒有飽滿的、癟瘦的、完整的、破碎的，形態多種多樣。雜質也輕重不同，大小不一。在散落時彼此受到的摩擦力和重力不同，運動狀態也不同。因此糧食在震動、移動或入庫時，同類型、同質量的糧粒和雜質就集中在糧堆的某一部分，引起糧堆組成成分的重新分布，這種現象稱為自動分級。例如，小麥在形成糧堆時的自動分級現象，從頂部到底部各個部位的組分呈現出有規律的分布：破碎粒、輕浮夾雜物、雜草種子在底部比頂部為多

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